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La brigade de l'école

L'équilibre est dans ton assiette !!!
 

L'équilibre alimentaire, tout le monde en parle, mais concrètement c'est quoi ?

 

Il faut d'abord bien connaître les catégories d'aliments que nous pouvons consommer :
 

- les féculents donnent de l'énergie pour toute la journée

C'est quoi ?
Le pain, les pommes de terre;
les céréales (blé, riz, maïs, boulgour, quinoa),
les légumes secs et les légumineuses (lentilles flageolets, pois chiches, petits pois)
 

- les protéines pour construire les muscles et les os

 

C'est quoi ?
la viande, le poisson, les œufs

        - les fruits et les légumes -

de saison c'est meilleur en goût et meilleur pour la planète ! Tu peux en manger plusieurs à chaque repas
 

- les produits laitiers : un à chaque repas car tu es en pleine croissance !!

 

C'est quoi ?
les fromages, les yaourts et le lait

A toi de choisir chaque jour un aliment de chaque catégorie au moins

en te faisant plaisir avec une entrée/charcuterie, un plat en sauce/friture ou un dessert sucré/pâtisserie selon tes goûts.

N'oublie pas non plus de boire et de bien bouger dans la journée !!